2020/12/08人妻便當🍱Day273🥢
下午好❤️❤️
今天便當已經有聖誕氣息囉!有沒有覺得聖誕節越來越近了?十二月就是這樣充活力的月份啊!
每次看到街頭巷尾的聖誕裝飾都會覺得新的一年又更近了一點,今年雖然因為疫情的關係,大家沒有辦法往國外過節,但是在國內也有滿滿的聖誕氣息呀!最近真的大家都去聖誕打卡點拍照了!
今天幫大白和澄澄做的主菜是用雞腿排和蘿蔔一起燒製的「雞肉燒蘿蔔」,做法簡單方便、風味很好喔!
📌雞肉燒蘿蔔📌
食材:雞腿排 1大塊、白玉蘿蔔4根、蔥2支
調味:中辛燒肉醬3大匙、糖1小匙、水適量
作法:
1. 將雞腿排切塊後備用;白玉蘿蔔削皮滾刀切塊;青蔥2支切段,分成蔥白和蔥綠。
2. 鍋中放少許油潤鍋,放入雞腿排塊,以雞皮朝下煎熟後,放入蔥白和白玉蘿蔔一同拌炒。
3. 倒入調味料後,開中小火收汁至熟,再放入剩下的蔥綠,拌炒至軟即可盛盤。
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昨天澄澄從英文補習班回來後,興奮的跟我說她的英文考了100分,我問她:「妳有什麼感覺?」
她說:「我很開心啊!」
我說:「那麼就記住這個感覺,每一次都好好的複習,再去考試。不是複習了就會考100分,100分也不是最重要的,」我看著她的眼睛說:「而是妳從這些事情上面去學習負責任。因為妳先複習了、妳寫的英文內容印在妳腦袋裡了,那麼當妳考試的時候它就會浮現在妳腦裡,妳就寫得出來。」
她說:「可是考100分也很重要。」
我笑著說:「對妳來說,考幾分都很重要,因為妳考高了,就是告訴妳下次再加油;考低了就修正錯誤,確定正確的學習內容。」
這才是最重要的。
願我這個平時有點散散的孩子,慢慢懂得負責任的態度,努力的好好讀下去,這樣媽媽也就做便當做得更開心甘願了🥰🥰🥰
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